卤牛肉

卤牛肉的做法步骤

1.牛肉清洗干净。

2.冷水下锅焯水备用。

3.焯好水后清洗干净。

4.把全部配料放入锅内加入清水煮沸。

5.加入牛肉小火卤1小时左右，可以戳入筷子就可以关火了，在再放锅中浸泡一晚上入味即可。

6.切片装盘。